3 Z 50 - Cessation des activités laitières de la laiterie centrale par transfert de l'activité laitière à la coopérative Alsace-Lait : rapport d'évaluation du Fonds National de l'Industrie Laitière -FNIL- (1972), rapport Lalanne (ingénieur agronome), protocole d'accord, correspondance, compte-rendu de réunions, statuts d'Alsace Lait (1978). - 1972/1978
Présentation du producteur : Laiterie Centrale de Strasbourg
Importance matérielle : 1 dossier
Données techniques : Papier
Organisme : Laiterie Centrale de Strasbourg / Alsace-Lait / Industrie Laitière (Fonds national de l')
Type de document : RAPPORT, STATUT, CORRESPONDANCE, COMPTE RENDU