Présente naturellement en Europe centrale, elle est peu à peu introduite en Europe occidentale au XVIIIe siècle.
Ses fleurs sont souvent jaunes et sont composées d'une myriade de pétales.
Originaire du Mexique, ce ni fruit ni légume est apprécié de tous
Elle porte le nom d'une douceur sucrée, mais elle se déguste plutôt l'été avec de la mozzarella
La patte du loup appartient à la famille du chanvre et s'appelle aussi le "chanvre d'eau".
Attention cette plante est irritante et toxiques pour la peau, un peu comme les orties !
Tout vient à point à qui sait attendre !
Broyées ses feuilles soulagent les plaies et les ulcères; tandis qu'en infusion elles ont une action purgative.
Cette plante est très utile pour aider à la cicatrisation des plaies et à la consolidation des fractures.
Son nom "consoude" vient du latin "consolidare" qui signifie consolider, affermir !
Elle fleurit habituellement de petites fleurs blanches, entre juillet et octobre.
Elle est aussi surnommée "herbe aux cerfs".
On mange plutôt sa racine que sa tige et ses feuilles.
La tige peut mesurer entre 30 et 70 cm de haut.
Ses fleurs sont souvent de couleur blanc jaunâtre.