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3 Z - Laiterie centrale de Strasbourg

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sommaire

 

Präsentierung der Notizen

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  • 3 Z 48 - 49 - Restructuration financière dans le Bas-Rhin et question du prix du lait. - 1971/1978
    Thema : COMPTABILITE D'ENTREPRISE / ENTREPRISE EN DIFFICULTE

    • 3 Z 48 - Activités laitières, cessation : notes, rapports, correspondance. - 1971/1978
      Beschreibung des Herstellers : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Materiele Grösse : 1 dossier
      Teschnische Daten : Papier
      Thema : ENTREPRISE EN DIFFICULTE
      Organismus : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Dokumenttyp : RAPPORT, NOTE, CORRESPONDANCE

    • 3 Z 49 - Coupures de presse. - 1975/1978
      Beschreibung des Herstellers : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Materiele Grösse : 1 dossier
      Teschnische Daten : Papier
      Organismus : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Dokumenttyp : COUPURE DE PRESSE

  • 3 Z 50 - Cessation des activités laitières de la laiterie centrale par transfert de l'activité laitière à la coopérative Alsace-Lait : rapport d'évaluation du Fonds National de l'Industrie Laitière -FNIL- (1972), rapport Lalanne (ingénieur agronome), protocole d'accord, correspondance, compte-rendu de réunions, statuts d'Alsace Lait (1978). - 1972/1978
    Beschreibung des Herstellers : Laiterie Centrale de Strasbourg
    Materiele Grösse : 1 dossier
    Teschnische Daten : Papier
    Organismus : Laiterie Centrale de Strasbourg / Alsace-Lait / Industrie Laitière (Fonds national de l')
    Dokumenttyp : RAPPORT, STATUT, CORRESPONDANCE, COMPTE RENDU

  • 3 Z 51 - 53 - Exposition Pasteur au Wacken : pavillon de la Laiterie Centrale. - 1923
    Thema : EXPOSITION
    Ort : Wacken, halte-garderie du -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)

    • 3 Z 51 - Plan au 1/100. - 1923
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Organismus : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Ort : Foire-Exposition Wacken -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 52 - Plan au 1/100. - 1923
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Organismus : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Ort : Foire-Exposition Wacken -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 53 - Plan au 1/50. - 1923
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Organismus : Laiterie Centrale de Strasbourg
      Ort : Foire-Exposition Wacken -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

  • 3 Z 54 - 188 - Plans des bâtiments et des installations techniques rue de Labroque et rue du Hohwald, Strasbourg. - 1917/1974
    Thema : BATIMENT INDUSTRIEL / EQUIPEMENT

    • 3 Z 54 - Baraque-logement. - 1917
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 55 - Façade sur chemin de fer, coupe transversale (plan couleur). - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 56 - Coupe AB, façade sur cour. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 57 - Plan du sous-sol, du rez- de-chaussée, du 1er et du 2e étage. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 58 - Vue en plan des fondations des salles des machines et chaudières : plans couleur (2 exemplaires). - 1920
      Materiele Grösse : 2 plans
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 59 - Coupe longitudinale et transversale, façade sur le chemin de fer, échelle 1/50. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 60 - Façade rue du Hohwald, coupe transversale, façade sur cour (deux exemplaires). - 1920
      Materiele Grösse : 2 plans
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 61 - Vue en plan, rez-de-chaussée, sous-sol, échelle 1/50. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 62 - Façade, salle des machines, chaudières, façade rue de Labroque, échelle 1/50. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 63 - Montage de la pasteurisation du lait avec récupération (mauvais état). - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan calque
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 64 - Installation pour stérilisation, coupes A-B-C-D-, calque, échelle 1/100. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 65 - Installation d'une machine frigorifique, entreprise Quiri & Cie, échelle 1/50, papier bleu. - 1920
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 66 - Installation d'assainissement de la laiterie et du local de lavage des bidons, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 67 - Construction du local technique pour le réservoir d'eau, échelle 1/50. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 68 - Lavage des bidons, échelle 1/50, (deux exemplaires). - 1921
      Materiele Grösse : 2 plans
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 69 - Fenêtres de la machinerie et de la chaufferie, échelle 1/25. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 70 - Fenêtres du bâtiment de la laiterie, portes extérieures de la machinerie et de la chaufferie, échelle 1/25. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 71 - Façade sur cour ; coupes A-B-C-D, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 72 - Coupes A-B-C-D, rez-de chaussée, échelle 1/100, mauvais état. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 73 - Robinet en bronze, entreprise Quiri & Cie, échelle 1/1, papier bleu. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 74 - Entourage pour le volant de la machine à vapeur, échelle 1/20, papier bleu. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 75 - Avant-condenseur, échelle 1/10, papier bleu. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 76 - Dessin de boîte à lait hygiénique et de sûreté, papier bleu, sans date. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 77 - Plan d'installation d'un avant-condenseur, entreprise Quiri & Cie, échelle 1/20, papier bleu. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 78 - Installation pour lait en bouteilles, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 79 - Toilettes pour hommes et femmes, échelle 1/50. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 80 - Esquisse des couloirs et cloisons des bureaux, échelle 1/50. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 81 - Rampe d'escalier en fer forgé, échelle 1/10. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Calque
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 82 - Salle des machines et chaudières, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 83 - Portes en fer, demi-grandeur nature, plan couleurs (deux exemplaires). - 1921
      Materiele Grösse : 2 plans
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 84 - Installation de cuves à lait : coupes longitudinales, coupes latérales, plan ; couleurs, échelle 1/20. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 85 - Salle des machines et chaudières : coupe transversale, façade principale, façade rue de Labroque, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 86 - Plan d'ensemble, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 87 - Appartements du concierge, réfectoires pour hommes et femmes, cabinets et écuries, façade principale, appartement du conducteur de la laiterie, hangar, garage, échelle 1/100. - 1921
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 88 - Cuve intérieure, cuve extérieure : coupes. - 1922
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 89 - Machine frigorifique Rina, système Reeh, schéma d'ensemble ; Richard et Naveau, Rueil ; plans couleurs. - 1922
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 90 - Pasteurisateur, Richard & Naveau, Rueil. - 1922
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 91 - Pompe à piston tournant ; Richard & Naveau, Rueil. - 1922
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 92 - Chambreurs ; Richard & Naveau, Rueil. - 1922
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 93 - Modéle de stassanisation du lait (50.000 litres par jour), Quiri & Cie, papier bleu, échelle 1/50. - 1926
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 94 - Schéma de pasteurisation du lait, système Stassano, 2500 litres par heure, Quiri & Cie, échelle 1/20. - 1926
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

    • 3 Z 95 - Pasteurisateur, système Stassano, Quiri & Cie, échelle 1/10. - 1926
      Materiele Grösse : 1 plan
      Teschnische Daten : Papier
      Ort : Laiterie centrale -- Strasbourg (Bas-Rhin, France)
      Dokumenttyp : PLAN

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