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Elle regroupe les jardiniers et maraîchers
"... so habe ich der Notarius ... alle diejenigen Schriften, welche sich unter denen Zunft-Scripturen befunden, und auf welchen das Steinsetzen bemerkt ware, zu Hand genommen, und getreülichen in dieses Protocollum abschreiben lassen ..." (1742).
F° 143 v° : "Herr Gauthier, dit de Clermont, der hiesige Cartenmacher ..." (1766).
F° 58 : "Pierre Michel D'Ixnard, architecte, aufm Spiegel wohnhaft".
Etabli par les notaires Euth et Schatz, avec une introduction présentant les raisons pour lesquelles cet inventaire a été rédigé et avec index.
un billet signé Guérin et une liste des utilisateurs de Seesmarck dans le cahier 1771-1774
Elle regroupe les meuniers, boulangers, amidonniers mais aussi les barbiers et chirurgiens, les musiciens et les ménétriers.
Elle regroupe les maçons et métiers du bâtiment.
Elle regroupe les négociants et commerçants, en particulier les chapeliers, passementiers, boutonniers, fabricants de peignes et brosses, marchands de tissus...
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